Resep Biscuit cheesecake
Bahan - Bahan :
- 15 slide biskuit marie boleh ganti apa saja
- 50 gram margarine
- 3 butir telor
- 125 gram cream cheese
- 1/2 cup cream susu
- 100 gram gula
- 30 gram tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh bubuk vanila
- 3 sendok perasan lemon
Cara Membuat :
- Bagi adonan menjadi dua, adonan 1 : 10 slide biskuit di haluskan, lalu lelehkan margarine dan campur ke biskuit yang telah di haluskan, aduk menjadi gumpalan lalu masukan kedalam loyang tekan-tekan agar menyatu dan padat, lalu simpan dalam kulkas
- Adonan 2 : haluskan biskuit lalu sisihkan, kocok telur, gula, cream cheese, susu, bubuk, terigu, vanila, perasan lemon, setelah menyatu terakhir masukan biscuits
- Masukan adonan ke 2 di atas adonan pertama, lalu kukus selama 1 jam, setelah matang dinginkan cake di dalam kulkas dan terkahir beri toping keju di atasnya, biskuit cheesecake siap di hidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Biscuit cheesecake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
