Resep Yummy Frozen Brownies
Bahan - Bahan :
- 200 gram Tepung Terigu
- 45 gram Cokelat Bubuk
- 85 gram Dark Compound Chocolate
- 40 ml Susu Kental Manis
- 4 butir Telur Ayam
- 150 gram Gula Pasir
- 100 ml Minyak Goreng
- 100 ml Susu Cair Sapi
- 100 gram Keju Cheddar
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Vanili
- secukupnya Margarin
- secukupnya Tepung Terigu
- secukupnya alumunium foil
Cara Membuat :
- Lelehkan Minyak dan DCC (ditim) diatas api sedang, dinginkan.
- Ayak Tepung Terigu dan Coklat bubuk, sisihkan,
- Kocok Telur dan gula sampai mengembang.
- Masukkan DCC dan minyak. Aduk dengan spatula.
- Masukkan susu kental manis coklat, susu cair, garam, dan vanili.
- Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak
- Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Taburi keju parut.
- Kukus / Oven adonan. Lama mengukus sekitar 20 menit dengan api sedang, Kalau dioven (aku pakai oven biasa) sekitar 50 menit.
- Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan. Potong potong.
- Bungkus potongan satu persatu ke dengan alumunium foil menyerupai coklat batangan.
- Bekukan di Freezer. Siap dinikmati :)
Demikianlah informasi mengenai resep Yummy Frozen Brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
