Resep cup cake ketan hitam
Bahan - Bahan :
- 1 kg tepung ketan hitam
- 10 butir telur
- 1 kg gula pasir
- 1/2 gelas belimbing minyak bimoli
- 1 butir kelapa muda yg sudah di parut
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdk TBM
- secukupnya vanili
Cara Membuat :
- 1. mikser telur dan gula pasir. masukkan TBM,vanili dan baking powder hingga mengembang. setelah itu masukkan tepung ketan hitam dan minyak sambil dimiks sampai rata. terakhir masukan kelapa parutnya di aduk rata pakai spatula. diamkan sebentar.
- siapkan loyang cup cake yg telah di isi paper cup. masukkan adonan secukupnya lalu panaskan di oven kurang lebih 20 menit
- siap di sajikan. enak dimakan kalau masih hangat. kalau resepnya kebanyakan silahkan di bagi 2 atau di bagi 4 yah bund.
Demikianlah informasi mengenai resep cup cake ketan hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
