Resep unbaked cookies/cookies tanpa dioven
Bahan - Bahan :
- 160 gr choco chips (dirumah gak ada jd sya ganti dark cooking chocolate)
- 270 gr plain crackers (krna bingung & gak nemu jadinya pake Malkiest Roma), hancurkan halus
- 150 gr marshmallow, potong kecil2
- 2 sdm mentega
- 130 ml susu kental manis yang diencerkan
- 190 gr kacang mede cincang (dirumah gak ada jadi pake sisa kacang kenari) jika kacang dlm keadaan mentah sebaiknya disangrai terlebih dahulu
Cara Membuat :
- siapkan loyang lalu alasi dengan kertas panggang
- campur cracker & marshmallow dalam wadah yang bersih dan kering
- tim choco chip, mentega dan susu lalu aduk sampai rata. Angkat
- campurkan coklat yg di tim td kedalam campuran crackers, aduk sampai rata
- segera tuang dan ratakan adonan kedalam loyang, lalu taburi dengan kacang
- simpan adonan dalam lemari es selama 2 jam. setelah adonan set, potong2 kue sesuai selera lalu simpan pada toples/wadah yg kering
- Tips: sebaiknya kue disimpan dlam lemari es karena sifat daripada coklat yg mudah meleh pada suhu ruang yg agak panas... Selamat menikamati
Demikianlah informasi mengenai resep unbaked cookies/cookies tanpa dioven yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
