Resep CAKE IN JAR sederhana (Tabung Mika)
Bahan - Bahan :
- bahan cake
- 6 butir telur
- 225 gram gula pasir
- 125 gram terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 100 gram DCC dilelehkan
- 150 gram margarin dilelehkan
- 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt BP
- bahan butter cream
- 250 gram mentega putih
- 125 gram mery whip
- 75 gram gula halus
- 1 sachet SKM
Cara Membuat :
- kocok dengan mixer telur, gula dan SP, sampai mengembang dan kaku
- masukan terigu, coklat bubuk dan BP (sebelumnya ayak dulu bersamaan), aduk rata sebentar aja, matikan mixernya
- masukan margarin leleh dan DCC leleh, aduk balik dgn spatula
- panggang selama ± 30 menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu)
- setelah matang, angkat dan dinginkan
- sementara itu kita buat utk butter cream, caranya kocok mentega putih dan mery whip dan gula halus, sampe pucat, kemudian masukan SKM, kocok sampai halus, matikan mixer, siap digunakan
- langkah selanjutnya potong2 cake bentuk bundar sesuaikan ukuran tabung/jar, masukan 1 potongan kedalam tabung/jar kemudian oles butter cream, timpa lagi dgn cake dan butter cream begitu seterusnya
- terakhir beri toping sesuau selera
Demikianlah informasi mengenai resep CAKE IN JAR sederhana (Tabung Mika) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
