Resep Thumbprint strawberry jam cake
Bahan - Bahan :
- 250 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- 30 gram rumbutter
- 5 sdm susu bubuk
- 300 gram tepung terigu(disesuaikan)
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya selai strawbery
Cara Membuat :
- Sangrai tepung terlebih dahulu agar aman dikonsumsi tidak mudah sakit perut lalu ayak.
- Kocok gula dan mentega hingga tercampur rata. Tambah telur satu persatu kocok lagi kemudian masukkan rumbutter,susu bubuk,soda kue dan baking powder kocok rata(aku tanpa mixer and kocokan, cuma ngandalin sendok and whisk ja)
- Terakhir tambah tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak lengket dan bisa dibentuk
- Siapkan parutan keju dan selai
- Bentuk bulat2 adonan lalu gulingkan dalam parutan keju dan simpan di loyang yang telah dioles mentega
- The next step tekan menggunakan jempol/telunjuk tengahnya (jangan terlalu dipencet ya nanti pas matang cakenya susah lepas dari loyang) lalu isi topping dgn selai.
- Last panggang hingga matang jngan lupa sering dicek ya biar nda gosong.
Demikianlah informasi mengenai resep Thumbprint strawberry jam cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
