Resep Genoise Sponge Cake With White Coffee French Vanilla
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur
- 3/4 sdm SP
- 2 sachets White Coffee French Vanilla
- 175 gram gula pasir
- 80 gram blue band yang di cairkan
- 3 sdm minyak sayur (aku merk sunco)
- 200 gram tepung terigu
Cara Membuat :
- Siapkan bahan2 diatas.
- Dalam 1 wadah masukkan white coffee, gula, telur, dan SP.
- Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut dan mengembang kurang lebih 10 menit.
- Masukkan blue band yang sudah di cairkan, dan 3 sdm minyak sayur, kocok lagi hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan kocok lagi hingga rata semua, matikan mixer.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi blue band cair.
- Kukus kurang lebih 20-30 menit dengan api sedang.
- Note : jangan lupa lapisi kain pada tutup kukusan, aku lupa jadi nya ada air netes di tengah2 kue
- Ini aku tambahkan orchid salted butter diatasnya dan taburan ceres, rasanya langsung beda lebih enak.. siap dibawa jadikan bekal atau snack di perjalanan :) cara makan nya pakai sendok supaya gak jatuh2 kemana2 ceresnya soalnya ini aku tabur banyak saking enaknya hehe...
Demikianlah informasi mengenai resep Genoise Sponge Cake With White Coffee French Vanilla yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
