Resep No-bake oreo cheesecake
Bahan - Bahan :
- 1 bungkus oreo dihancurkan
- 60 gram butter dicairkan
- Bahan adonan:
- 250 gram cream cheese
- 100 gram icing sugar
- 120 gram whipping cream
- 7 keping oreo
- Hiasan:
- 4 buah oreo hancur kasar
Cara Membuat :
- Butter yang sudah meleleh dengan suhu ruang gabung dengan Oreo yang sudah dihancurkan. Ratakan dalam loyang. Masukkan freezer +/- 30 menit
- Kocok whipping cream di tempat terpisah lalu masukkan kulkas 15 menit
- Oreo dihaluskan lalu campur dengan cream cheese suhu ruang dan icing sugar. Mixer sampai halus.
- Campurkan adonan cream cheese dengan whipping cream. Kocok dengan spatula sampai halus. Cream cheese tidak boleh dimixer bareng dgn whipping cream Karena adonannya akan pecah
- Oreo crust yang sudah di freezing, dikeluarkan dan campur dengan adonan yang telah dikocok. Tambahkan oreo atau stroberi sebagai hiasan. Masukkan freezer selama 3 jam atau semalaman.
Demikianlah informasi mengenai resep No-bake oreo cheesecake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
