Resep Ogura cake strawberry yogurt
Bahan - Bahan :
- bahan A>>>>
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 60 ml minyak sayur
- 120 gram=buah strawberry segar+yogurt+susu cair di blender sampe lembut
- 90 gram tepung kunci
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 tetes pewarna merah biar lebih menyala warnanya
- bahan B>≥>>>
- 5 butir putih telur
- sejumput garam
- 1/2 sdt cream off tar tar/ cuka
- 100 gram gula pasir
Cara Membuat :
- Blender buah strawberry+ yogurt+ susu cair sampe lembut
- Campur semua bahan A aduk pake whisk
- Kocok putih telur, garam, dan cuka sampe ngembang masukan gula bertahap kocok terus sampe kaku soft peak
- Masukan bahan B ke bahan A secara bertahap dengak teknik aduk lipat pake spatula
- Tuang ke loyang yg telah di olesi margarin dan di lapisi kertas baking
- Panggang dengan teknik au bain marie selama 50 menit dengan suhu 150° c tergantung oven masing2
- Angkat kupar perlalahan kertas bakingnya lalu potong2 tp tunggu agak dingin ga sempat di foto hpnya lowbet
- Potong2 sesuai selera...wuenak bgt harum lembut kaya kapas
- Hmmmm
Demikianlah informasi mengenai resep Ogura cake strawberry yogurt yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
