Resep Super fudgy brownies
Bahan - Bahan :
- 120 gr unsalted butter/mentega tawar(ku pake salted butter/mentega asin,suka 😍jd gurih)
- 130 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder (2gr)
- 1/2 sdt garam (ku sejumput,soal pake mentega asin)
- 225 dcc (chocolate block)
- 250 gr gula kastor/gula pasir blender biar halus(ku 140gr)
- 3 bh telur (kocok pake garpu)
- Sedikit vanilla essence (ku tambah sdr)
- secukupnya 💕Topping almond
- 💕untuk isi white chocolate/chocolate (ku tambah sendiri)
Cara Membuat :
- Siapkan bahan.gula n tepung ku masuk plastik biar ga bnyk cucian piring
- Potong2 butter n chocolate block.lelehkan n aduk rata
- Masukkan gula aduk pake whisk lalu tambahkan telur yg dah d kocok(pastikan coklat n butternya udah ga panas bgt)
- Masukkan campuran tepung terigu+chocolate bubuk+garam+baking powder yg dah d ayak lalu aduk pake rata(jgn bnyk aduk,kl dah rata hrs stop!)
- Alasi loyang dgn kertas roti kemudian tuangkan adonan separo lalu beri potongan white chocolate/chocolate chip.kemudian tutup dgn sisa adonan n beri topping almond.oven 180゜50mnt(suhu oven beda2 loh) jgn lupa tes tusuk untuk mastiin mateng ga nya
- Biarkan dingin br potong ya (bnykan topping shiny crust nya ngumpet 😂😂😂)
- Ku buat malam masuk kulkas pagi potong.Enyakkkkkk...garing luar legit dlmnya....
Demikianlah informasi mengenai resep Super fudgy brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
