Resep African Gataeu
Bahan - Bahan :
- Bahan Vla:
- 750 ml susu ultra
- 50 gr tepung maizena+20gr tepung terigu
- 2 kuning telur
- 1/2 sdt vanili
- 1/8 sdt garam
- secukupnya gula pasir
- 1 sdm mentega
- 1 kaleng jeruk mandarin
- Ganache:
- 150 ml whipping cream
- 150 gr DCC
- 50 gr mentega
- 1 loyang 22 cm Brownies Kukus
Cara Membuat :
- dinginkan kue... kemudian siram kue dgn Ganache.. hias.
- kunci dr kue ini adalah.. penyiraman vla ke atas kue hrs dlm keadaan panas (vla nya) agar kue dan vla dpt menyatu dgn baik.
Demikianlah informasi mengenai resep African Gataeu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
