Resep Brownies kukus vanila
Bahan - Bahan :
- 6 sendok tepung terigu
- 6 sendok Coklat cair putih
- 2-3 sendok Susu kental manis
- 5 sendok Gula pasir
- 2 butir Telur
- 1/2 sendok Fermipan
- 7-8 sendok Minyak sayur
- Mentega untuk bahan olesan
- 1 sendok vanila bubuk
Cara Membuat :
- Masukkan dua buah butir telur dan gula, kocok sampai larut, saya pakai sendok saja no mixer maklum anak kost peralatan masak serba minim, yang punyak mixer bs dipakai
- Kemudian masukan tepung terigu, baking powder, fermipan, dan vanila bubuk, aduk rata kembali
- Setelah rata dan tidak ada yang menggumpal, masukkan coklat putih cair (saya disini pakai colatta yg white), susu kental manis, minyak sayur. Aduk kembali sampai rata
- Siapkan dangdang tempat pengukusan, jika sudah panas masukan adonan brownies kedalam cetakan yg sudah diolesi mentega supaya tidak lengket, lalu masukan kedalam dangdang untuk dikukus
- Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit, untuk mengechek sudah matang tidaknya tusuk pakai lidi, jika tidak ada adonan yg menempel pada lidi maka brownies sudah matang. Jangan lupa tutup dangdang dibungkus serbet agar air tidak menetes pada adonan.
- Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan untuk menemani sore anda
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus vanila yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
