Resep Bolkus Sehat Pandan Wangi
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur ayam utuh
- 1 butir kuning telur
- 2 gelas tepung terigu
- 1 gelas gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- 130 ml air masak
- 5 batang daun pandan
- Mentega untuk mengoles
Cara Membuat :
- Pertama kocok gula dan telur selama 15menit dalam kecepatan tinggi, sambil mengocok seduh susu sachet dengan air.
- Setelah kocokan telur dan gula mengembang tambahkan terigu dan susu yg sudah diseduh secara bergantian dan kocok kembali sampai tercampur rata.
- Parut daun pandan beri sedikit air dan ambil sarinya saja. Kemudian masukan ke adonan dan aduk. Olesi loyang dengan mentega sambil menunggu kukusan panas.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolkus Sehat Pandan Wangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
