Resep Bolu Kukus 3 Warna
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 100 gram gula halus
- 1 sdt ovalet
- 1/2 sdt vanilla
- 125 ml santan kental/susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gram tepung terigu, diayak
- sedikit garam
- sesuai selera pewarna
- sedikit margarin (olesan)
Cara Membuat :
- kocok gula, telur, dan ovalet hingga putih dan kental
- masukan santan/susu, garam, dan vanilla, kocok rata
- masukan tepung terigu dan baking powder, aduk rata
- bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna sesuai selera
- siapkan loyang, lapisi dengan sedikit margarin dan beri sedikit tepung, masukan adonan pertama hingga seperempat loyang, lalu kemudian adonan kedua, dan ketiga. atau dapat juga di buat lapis demi lapis.
- kukus kedalam kukusan yang sebelumnya telah di panaskan, jngn lupa tutup pancinya di lapisi serbet agar uap tidak menetes. kukus kue bolu selama 20 menit. angkat, dinginkan sebentar lalu keluarkan kue dari loyang, dan siap untuk disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus 3 Warna yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
