Resep Cake Keju Meleleh
Bahan - Bahan :
- Cake
- 100 gr Terigu
- 60 gr Maizena
- 1 sdt Baking powder
- 1 sdt Ovallet
- 100 gr gula halus
- 4 btr Telur
- 75 gr Margarin, lelehkan
- Topping keju
- 1 kaleng SKM
- 250 gr Cheese cream
- 500 ml UHT whipping cream
- 180 gr Keju chedar, parut
Cara Membuat :
- Cake
- Kocok telur, gula dan ovallet menggunakan mikser hingga mengembang dan kental.
- Masukkan terigu, maizena dan BP yang sudah di ayak. Aduk rata
- Masukkan margarin cair. Aduk rata
- Tuang falam loyang 22x22cm. Oven hingga matang
- Dinginkan
- Topping keju
- Kocok semua bahan kecuali keju chedar parut, hingga lembut
- Belah 2 cake yang sudah dingin
- Olesi laposan pertama dengan bahan topping
- Tumpuk dengan lapisan ke 2
- Siramkan sisa topping ke atas cake. Biarkan meleleh dengan sendiri
- Beri taburan keju parut di atas topping
- Simpan di kulkas semalaman
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Keju Meleleh yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
