Resep Jenang Candil Sederhana
Bahan - Bahan :
- bahan candil:
- 3 sdm tepung beras ketan
- 2 sdm tepung beras putih
- 1/2 sdt garam
- secukupnya air matang
- bahan saus:
- 300 cc air
- 1 sdm tepung ketan
- 2 sdm tepung beras putih
- 1 buah jahe digeprak
- 1/2 potong gula jawa ( sesuai selera)
- santan secukupnya untuk pelengkap
Cara Membuat :
- campur bahan candil,beri air secukupnya dan diuleni sampai kalis
- bentuk adonan menjadi bulat,taburi dg tepung ketan supaya adonan tdk saling menempel
- rebus 300 cc air ditambah gula jawa dan jahe sampai mendidih
- masukkan candil dan rebus sampai matang (tandanya candil mengapung)
- kecilkan api dan tuang bahan saus,aduk dg cepat supaya tdk menggumpal
- sajikan lengkap dg santan
Demikianlah informasi mengenai resep Jenang Candil Sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
