Resep BOLU KUKUS MEKAR DALMATIAN
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 1 sdt SP (emulsifer)
- 1/4 sdt baking powder
- 150 ml air (3/4 gelas)
- 125 gr meses
Cara Membuat :
- Satukan semua bahan, kecuali meses lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang selama 15 menit.
- Lalu masukan meses kedalam adonan, dan aduk rata.
- Masukan adonan ke dalam cetakan bolkus yg sudah di alasi kertas bolkus ( mengisi adonannya 3/4 lebih bagian dari cetakan bolkus. Lalu kukus selama 15 menit.
- Pastikan kukusannya panas sudah mendidih saat mau mengukus dan tutup kukusannya dilapisi kain serbet.
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU KUKUS MEKAR DALMATIAN yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
