Resep Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache
Bahan - Bahan :
- 200 gram Gula Pasir
- 8 butir Telur Ayam
- 1 1/2 sendok teh Cake Emulsifier
- 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 60 gram Cokelat Bubuk
- 40 gram Tepung Maizena
- 100 gram Margarin
- 250 gram Dark Compound Chocolate
- 150 gram Non Dairy Whipped Cream
- 250 gram Susu Cair
- secukupnya Peach (canned / fresh)
- secukupnya Stawberry
- 50 gram Gula Pasir
- 250 ml Air Hangat
Cara Membuat :
- Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata. Saya biasanya menggunakan mikser kecepatan rendah, atau aduk balik adonan sampai rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
