Resep Japanese cotton cheesecake hello kitty 😊ala **dapur ayu**
Bahan - Bahan :
- 2 butir putih telur
- 2 butir kuning telur
- 30 gram margarin/mentega
- 1/2 sdt vanila
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram cream cheese
- 50 gram gula
- 50 ml whipping cream
- gula halus untuk hiasan
Cara Membuat :
- Haluskan margarin.masukkan cream cheese sampai halus,tambahkan kuning telur satu" sambil diaduk.bawahnya saya kasih baskom dengan air panas.
- Tambahkan tepung sambil diayak dan aduk sampai benar" tercampur rata.Dan masukkan vanila extract sambil diaduk sampai lembut.
- Kocok putih telur sampai putih kaku.
- Masukkan gula sedikit demi sedikit sampai berjejak.
- Tambahkan putih telur ke adonan kuning telur bagi 3x sambil di aduk bolak balik sampai tercampur rata.
- Masukkan loyang yg sudah dialasi kertas roti dibanting ringan utk menghilangkan buih".(2x saja)
- Karena loyang saya yg bisa dilepas saya alasi dengan alumunium foil.tambahkan air panas dlm loyan besar ini caranya steam oven klo g salah agar kuenya lembut.
- Oven 175"C selama 40 menit.
- Tadaaaaa..... ini penampakan yg sudah dipotong.😝😝
Demikianlah informasi mengenai resep Japanese cotton cheesecake hello kitty 😊ala **dapur ayu** yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
