Resep Stik Bawang
Bahan - Bahan :
- 1 kg Tepung terigu
- 3 bks Royko
- 1 bks kara
- 200 gr Tepung Tapioka
- 100 gr Margarin lelehkan
- Secukupnya Bawang Putih
- Secukupnya Garam
- Secukupnya air hangat
- Secukupnya Daun Seledri iris tipis
- 2 butir Telur utuh
- 2 butir kuning telur
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Masukkan semua bahan di wadah lalu uleni sampai kalis
- Setelah sudah menjadi adonan yg kalis dan bisa di giling pakai penggiling kripik,pertama pakai untuk memipihkan lalu pakai yang bentuk mie besar,potong-potong
- Goreng dgn minyak cukup merendam kripik,gunakan api sedang supaya matang dgn merata ,angkat tiriskan
Demikianlah informasi mengenai resep Stik Bawang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
