Resep bolu kukus semangka
Bahan - Bahan :
- bahan kering campur/ayak:
- 300 gr tep. terigu
- 1/4 sdt BPDA
- 1/4 sdt garam
- 4 btr telur
- 300 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 150 ml santan kental
- 50 ml minyak goreng
- 2 tetes vanili cair
- pewarna makanan hijau n merah
- meises
Cara Membuat :
- Olesi cetakan dengan minyak goreng, panaskan dandang.
- Mixer gula pasir, telur dan SP hingga putih dan kaku kurang lebih 10menit. Kurangi speed masukkan santan dan tep.terigu. matikan mixer , tambahkan minyak goreng aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan 3. Beri warna merah, hijau dan adonan putih paling sedikit. Tuang adonan merah dan taburi meises dalam cetakan, kukus 10menit, tuang warna putih, kukus 5menit, tambahkan adonan warna hijau dan kukus selama 30menit. Angkat biarkan dingin, potong2 dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus semangka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
