Resep Bolu kukus semangka
Bahan - Bahan :
- 300 gram tepung terigu (me: kunci biru)
- 250 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt elmufisier
- 250 ml air soda (me: sprite)
- secukupnya pewarna merah
- secukupnya pewarna hijau
- secukupnya meses ceres
Cara Membuat :
- Kocok elmufisier, telur dan gula di mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan terlihat mengembang.
- Masukan tepung dan sprite secara bergantian, aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan sangat rendah.
- Pisah adonan menjadi 3 bagian, merah, hijau dan putih. Bagian merah lebih banyak adonan, hijau sedang dan putih sedikit.
- Campur meses pada adonan merah.
- Tuang kedalam cetakan adonan merah, lapisi adonan putih dbagian tengah saja dan paling atas tuang adonan berwarna hijau.
- Setelah selesai semua, kukus adonan yg sudah dicetak pada pengukus yang sebelumnya sudah didihkan airnya.
- Kukus kurleb 15 menit (me: 30 menit, biar tanek). Tunggu hingga matang. Sajikan 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus semangka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
