Resep Brownies Ketan Cokelat
Bahan - Bahan :
- 6 butir Telur Ayam
- 250 gram Gula Pasir
- 150 gram Tepung Ketan Item
- 50 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 65 gram Santan
- 150 ml Minyak Goreng
- 100 gram Dark Compound Chocolate
- 75 ml Susu Kental Manis Cokelat
- 1 sendok teh Cake Emulsifier
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier
- masukan tepung ketan item + terigu yg sudah diayak jd satu
- Masukan DCC yg sdh dilelehkan, masukan santan + minyak bergantian
- Ambil adonan 150 ml, campur dengan susu SKM, sisihkan
- Kukus adonan SKM, 10 menit
- Masukan sisa adonan, kukus 30 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Ketan Cokelat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
