Resep Cake Jagung

Bahan - Bahan :
- 200 gram jagung pipil, kukus
- 200 gram terigu
- 3 butir telur
- 60 gram gula pasir
- 120 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 60 ml minyak sayur
Cara Membuat :
- Campur rata terigu, baking powder, soda kue dan vanili, sisihkan
- Blender jagung, garam dan susu hingga halus, sisihkan.
- Mixer telur dan gula hingga mengembang, putih & kental +/- 15 menit. Masukkan terigu secara bertahap, aduk rata dengan spatula. 3 tahapan.
- Masukkan pure jagung, aduk rata. Tambahkan minyak sayur aduk hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak. Panggang hingga matang +/- 40 menit
- Potong & sajikan ^^
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Jagung yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.