Resep Easy Cake
Bahan - Bahan :
- 1 sdm Susu cair
- 40 gram Margarine
- 70 gram Terigu protein tinggi
- 80 gram Gula pasir
- 3 butir Telur
Cara Membuat :
- Pisahkan kuning & putih telur. Kocok putih telur hingga mengembang, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit (3x penambahan), kocok lagi hingga soft peak.
- Tambahkan kuning telur satu persatu ke dalam adonan putih telur sambil terus dikocok. Setelah tercampur rata, tambahkan terigu (3x penambahan), aduk balik hingga rata.
- Tambahkan margarin leleh + susu, aduk balik. Tuang adonan ke dalam loyang yang di oles minyak & di alas kertas roti, jatuhkan loyang perlahan beberapa kali untuk meratakan bagian atas & mengeluarkan gelembung udara.
Demikianlah informasi mengenai resep Easy Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
