Resep Zebra Cake
Bahan - Bahan :
- 1 1/2 cup tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1/2 cup air soda tawar
- 1 cup gula
- 2 sdm coklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas (saya pake elmer african dark powder)
- 1/8 sdt vanilla extract
- 1/2 cup minyak goreng
Cara Membuat :
- Campur tepung dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok sampai kental dan mengembang dengan kecepatan tinggi telur dan gula. Tambahkan vanilla dan minyak goreng. Kocok sampai rata dengan kecepatan rendah.
- Masukkan tepung sambil diayak bergantian dengan air soda. Aduk rata.
- Bagi 2 adonan. Beri salah satu bagian dengan pasta coklat.
- Tuang adonan ditengah loyang bulat diameter 20 cm pada satu titik yang sama secara bergantian sampai habis.
- Oven dengan suhu 180°C selama 35 menit atau sampai matang. Lakukan test tusuk. Angkat. Dinginkan
- Sajikan.
- Ini sendok takar dan cup yang saya pakai
- Konversi cup sumber dari google
Demikianlah informasi mengenai resep Zebra Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
