Resep Bingka uli gula aren
Bahan - Bahan :
- 400 gram Pisang Uli
- 175 gram Gula Aren
- 125 gram Tepung Terigu
- 2 sendok makan Margarin
- 200 ml Santan
- 2 butir Telur Ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak Goreng
- secukupnya Wijen
Cara Membuat :
- Pisang uli haluskan dengan garpu, gula aren di sisir.
- Masukkan setengan pisang, tepung, gula aren, garam, telur, margarin,Ke food prosessor/ blender. Setelah halus dan tercampur tambahkan sisa pisang lalu aduk rata.
- Olesi loyang dengan minyak, panaskan sebentar di oven, tuang adonan taburi wijen kemudian panggang sekitar 45 menit, dinginkan keluarkan baru di potong ya.
Demikianlah informasi mengenai resep Bingka uli gula aren yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
