Resep Brownies Kukus Putih Telur
Bahan - Bahan :
- 100 gram Dark Compound Chocolate
- 75 gram Mentega
- 187 gram Gula Pasir
- 375 gram Putih Telur
- 10 gram Cake Emulsifier
- 137 gram Tepung Terigu
- 35 gram Cokelat Bubuk
- 2 gram Baking Powder
- 1 sendok teh Vanili
Cara Membuat :
- 1 Lelehkan DCC bersama dengan mentega.Aduk aduk tambahkan vanili. Sisihkan
- 2 Kocok putih telur bersama dengan gula pasir dan cake emulsifer sampai kental berjejak ( +/- 10 menit )
- 3 Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak. Kocok perlahan sampai rata.
- 4 Tuang coklat dan mentega leleh kedalam adonan. Aduk balik sampai rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus Putih Telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
