Resep Leker Holland nyus
Bahan - Bahan :
- 100 gr butter (aku pake orchid)
- 150 gr margarine (blueband)
- 1 bh telur
- 170 gr gula pasir
- 250 gr terigu
- seujung sendok teh vanili bubuk
- 100 gr keju parut
- secukupnya kismis / chocochips
- 1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
- Kocok hingga lembut gula,butter,mrgarine dan telur.
- Setelah adonan lembut dan putih masukkan terigu,vanili, kocok pakai mikser kecepatan rendah,lalu masukan setengah bagian keju parut,aduk pakai spatula.
- Olesi loyang uk 25x25 dengan mrgarine lalu tabur terigu,masukan adonan lAlu ratakan.
- Kocok kuning telur (aku tmbah bbrapa tetes pasta durian biar warnanya lebih kuning dan wangii),lalu ratakan diatas adonan,bentuk garis dengan garpu,lalu tata kismis atau chocochips diatasnya,taburi keju parut.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan lebih dulu(aku manasin oven saat mulai penuangan adonan ke loyang),30menit angkat,panas" taburi keju parut lagi tunggu dingin baru potong-potong,sajikan deeeh...enyaaaak....
Demikianlah informasi mengenai resep Leker Holland nyus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
