Resep amparan tatak

Resep amparan tatak

Bahan - Bahan :
  • bahan A :
  • 200 gr tepung beras
  • 350 ml santan sedang
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sisir pisang mahuli (kupas potong2)
  • bahan B :
  • 75 gr tepung beras
  • 300 ml santan kental
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :
  1. siapkan kukusan terlebih dahulu,kemudian siapkan loyang yg telah diolesi minyak dan plastik
  2. aduk bahan A sampai rata gula larut,saring jika perlu agar adonan licin
  3. masukkan adonan bahan A kedalam loyang masukkan potongan pisang mahuli
  4. kukus selama -+15mnt
  5. sambil menunggu,aduk rata bahan b
  6. setelah 15 mnt tuang perlahan adonan bahan B kedalam loyang kukus kembali sekitar 10-15 mnt atau permukaan kue sdh mengeluarkan minyak
  7. matikan api,angkat dinginkan lalu potong2 ..selamat menikmati

Demikianlah informasi mengenai resep amparan tatak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Facebook CommentsShowHide

0 comments