Resep amparan tatak

Bahan - Bahan :
- bahan A :
- 200 gr tepung beras
- 350 ml santan sedang
- 100 gr gula pasir
- 1 sisir pisang mahuli (kupas potong2)
- bahan B :
- 75 gr tepung beras
- 300 ml santan kental
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- siapkan kukusan terlebih dahulu,kemudian siapkan loyang yg telah diolesi minyak dan plastik
- aduk bahan A sampai rata gula larut,saring jika perlu agar adonan licin
- masukkan adonan bahan A kedalam loyang masukkan potongan pisang mahuli
- kukus selama -+15mnt
- sambil menunggu,aduk rata bahan b
- setelah 15 mnt tuang perlahan adonan bahan B kedalam loyang kukus kembali sekitar 10-15 mnt atau permukaan kue sdh mengeluarkan minyak
- matikan api,angkat dinginkan lalu potong2 ..selamat menikmati
Demikianlah informasi mengenai resep amparan tatak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.