Resep bolu kukus gula merah( tanpa mikser)
Bahan - Bahan :
- 250 gr gula merah,sisir halus
- 250 gr tepung terigu
- 160 ml air
- 100 ml minyak goreng
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
Cara Membuat :
- rebus air dan gula merah sampai gula larut.saring dan dinginkan.
- campur tepung terigu,baking powder dan soda kue lalu ayak.
- tuang air gula merah pada tepung,aduk.tambahkan minyak goreng(adonan sangat lengket).
- panaskan dandang, alasi tutupnya denga serbet.
- tuang adonan.tunggu sampai dandang beruap.baru kukus sampai matang.saat mengukus adonan usahakan 15 menit pertama jgn dibuka.tusuk adonan dg tusuk gigi,bila sdh tdk lengket berarti sudah matang...
- punya saya karena warna gula merahnya tdk gelap.bolu kukusnya jg warnanya jd pucat.tapi rasanya enyaaaakkkk....
- penampakannya lembut dan gak bikin seret.
- punya saya senyumnya malu malu....
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus gula merah( tanpa mikser) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
