Resep Cake labu kuning
Bahan - Bahan :
- 80 gram tepung segitiga
- 75 gr labu kuning
- 3 btr telur
- 100 gr gula pasir
- 75 ml santan kental
- 2 sdm coklat bubuk
- 2 sdt SP
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat :
- Labu kuning dikukus lalu dihaluskan.tepung terigu diayak supaya tidak menggumpal saat akan dicampur..kemudian telur,vanili,SP dan gula dimixer jadi 1 sampai mengembang dan berjejak lalu matikan
- Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit2 sambil diaduk berbalik sampai tercampur rata kemudian masukkan santan dan labu kuning lalu aduk kembali sampai benar2 rata
- Ambil 1/3 adonan,campur dg pewarna dan coklat bubuk ya..sisanya biarkan polos
- Tuang adonan coklat kedalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi dg mentega lalu kukus selama 10mnt.setelah 10 mnt tuang kembali adonan polos diatas adonan coklat tadi dan kukus kembali selama 15 mnt y
- Cek kematangan dg lidi apabila sudah tidak lengket berarti sudah matang..
Demikianlah informasi mengenai resep Cake labu kuning yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
