Resep Klepon ubi Enak

Bahan - Bahan :
- 500 gram ubi (bahasa madura "ketelo")
- 250 gram kanji
- 150 gram gula jawa
- 1/2 butir buah kelapa (Parut)
- 1/2 sdt garam
- secukupnya pewarna makanan (jika ubi berwarna putih)
Cara Membuat :
- Kupas ubi cuci bersih, kukus dan haluskan.
- potong kecil kecil gula jawa
- ambil adonan sebesar klereng, lalu pipihkan isi dengan gula jawa lalu bulatkan. lakukan hingga adonan habis
- SELAMAT MENCOBA ☺
Demikianlah informasi mengenai resep Klepon ubi Enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.