Resep Lava/Molten cake
Bahan - Bahan :
- 100 gr DCC
- 100 gr margarin
- 2 butir telur
- 2 kuning telur
- 100 gr gula halus
- 85 gr tepung terigu
- 15 gr cokelat bubuk
Cara Membuat :
- lelehkan DCC dan margarin dgn cara di tim..
- campur tepung terigu dan cokelat bubuk. ayak dan aduk rata.
- kocok telur dan gula sampai kental dan mengembang selama 5 menit. masukkan campuran tepung. aduk rata. tambahkan lelehan cokelat dan margarin aduk lagi sampai rata.
- masukkan adonan ke dlm cetakan cupcake atau loyang muffin yg sudah dioles margarin dan ditabur cokelat bubuk atau gula bubuk.. diamkan di dlm kulkas selama 15 menit. lalu oven selama 12 menit. angkat. diamkan 1 menit. sajikan di piring saji.
Demikianlah informasi mengenai resep Lava/Molten cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
