Resep ONDE UBI UNGU KETAWA
Bahan - Bahan :
- 75 gram Gula Pasir
- 1 butir Telur Ayam
- 180 gram Tepung Terigu
- 100 gram Ubi ungu
- 1/2 sendok teh Bcking powder
- 1/2 sendok teh Soda kue
- 1 sendok makan Minyak sayur
- 50 gram .Wijen
- secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat :
- Campur semua bahan sampai bisa dipulung. Kalau blm bisa dipulung tambahkan sedikit tepung terigu. Adonan harus agak lembek
- Lumuri semua adonan sampai habis
- Goreng onde ubi dalam minyak panas dengan api sedang. Bagian dalam ubi berwarna kehijauan. Tunggu sampai permukaan onde ketawa sampai berwarna cokelat, baru angkat dan tiriskan
Demikianlah informasi mengenai resep ONDE UBI UNGU KETAWA yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
