Resep Sponge Cheese Cake
Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung protein sedang
- 175 gr gula halus
- 150 gr mentega,cairkan
- 6 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt TBM
- seujung sdt vanili
- keju parut
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu dan baking powder,sisihkan.
- Kocok telur,gula dan vanili setengah tercampur masukkan TBM.Kocok sampai putih,mengembang,dan berpita.
- Masukkan bahan tepung sedikit demi sedikit.Aduk perlahan.Terakhir masukkan mentega cair,aduk balik (jgn overmix)
- Tuang ke dalam loyang ukuran 20,oven hingga matang.
- Hias sesuai selera
- Nb: Lebih ngeju lagi kalau kue dibelah dua dan diolesi krim sama parutan keju.tutup lagi dengan kue,hias.
Demikianlah informasi mengenai resep Sponge Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
