Resep Cake Tape Keju
Bahan - Bahan :
- 300 gr tape singkong (lumatkan dengan sendok dan dicampur dgn 1 bks kara instan)
- 6 butir telur utuh
- 10 gram emulsifer
- 200 gr gula pasir
- 170 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk full cream
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr mentega, lelehkan
- keju parut dan coklat chips
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula, emulsifer sampai mengembang kental putih
- Masukan tape yg sudah dicampur dengan kara instan sedikit2 dan aduk sampai rata, tambahkan mentega leleh aduk rata
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk rata. Tambahkan keju parut dan coklat chips sesuai selera aduk hingga rata
- Tuang ke loyang yg dioles mentega dan taburi dengan terigu sedikit, tambahkan parutan keju diatasnya
- Oven dgn api atas bawah suhu 170 derajat kurleb 45 menit
- Cat: dibawah loyang cake letakkan loyang tipis agar cake bagian bawah tidak cepat gosong
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Tape Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
