Resep Bolu kukus mini
Bahan - Bahan :
- 3 telur utuh
- 2 kuning telur
- 1 sendok SP
- 1 1/2 cup Gula pasir
- 1 bungkus susu dancow putih/coklat (optional
- 2 bungkus vanilli
- 1 1/2 cup Terigu (segitiga biru)
- 125 ml Minyak sayur / minyak goreng
- 1 tetes pewarna kue (optional)
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan masak dengan api kecil, sisihkan. Dan Siapkan cetakan bolu kukus (12 pcs) beri kertas cetakan. Sisihkan.
- Siapkan wadah utk memixer 3 telur utuh, 2 kuning telur, gula, vanilli, dan sp.
- Kocok dengan kecepatan penuh sampai mengembang (putih berenjak), lalu kecilkan kecepatan mixer masukan perlahan2 terigu, susu, dan vanilli.
- Setelah semua tercampur rata (jangan sampai over mixer), campurkan minyak sayur/minyak goreng dengan menggunakam mixer (kecepatan rendah).
- Pindahkan ke 3 wadah, beri pewarna kue 2-3 tetes sesuai selera, lalu masukan warna pertama, kedua, ketiga. Kukus 10-15 menit. Lakukan tes tusuk setelah 10-15 menit.
- Result 😊😊😊 selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
