Resep Brownies ala dapoer lenna's
Bahan - Bahan :
- 1gelas penuh tepung terigu
- 2sdm coklat bubuk kualitas yg bagus
- 125 gr dcc yg dark ya mom's biar warna coklatnya bagus ga pudar,,
- 100 gr mentega
- 1 gelas gula, lebih baik gula putih ya mom's
- 1 sdm sp
- 1 bks kecil vanili
- sedikit garam
- 4 btr telur
- hiasan sesuai selera saja klo menurut saya lebih enak hanya dgn butter cream saja,, lebih brasa klo lg mkn brownies,, but selera masing2 ya mom's
Cara Membuat :
- Langkah pertama panaskan kukusan mom"s , Tim mentega dan dcc dinginkan kocok telur gula sp vanili dg mix sampai kental mengembang lalu masukan tepung trigu dan coklat bubuk mom"s mix dg kecepatan rendah ,, lalu masukan coklat mentea yg sdh di tim td aduk dg spatula mpe rata jgn terlalu lama mengaduknya ya,, klo kukusan sdh panas lgsg di kukus mom"s kira 40mnt klo ga tes tusuk aja kko udh ga lengket brarti udh matang,, angkat dingunkn baru di hias sesuai selera dikasih keju or meses terserah, ,, slmt mencoba mom"s, ;) saya pake panci serba guna mom"s,, klo pake dandang kasih serbet penutupnya ya mom"s biar atasnya rata tdk bergelombamg
- Alhamdulillah setiap bikin brownies ini tdk prnh gagal dan coklatnya brasa hasilnya lembut banget selamat mencoba mom"s
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies ala dapoer lenna's yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
