Resep cake jambu crystal
Bahan - Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 75 ml susu cair
- 4 sdm mentega leleh
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jambu crystal besar, kupas potong dadu
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula sampai mengembang dengan wisk
- Campur terigu, backing powder, backing soda, vanili, garam, ayak, sisihkan
- Masukan campuran tepung dan susu secara bergantian kedalam adonan telur, aduk sampai rata, masukkan mentega cair
- Masukan campuran tepung dan susu secara bergantian kedalam adonan telur, aduk sampai rata, masukkan mentega cair dan jambu crystal, aduk rata
- Diamkan adonan 10 menit, panaskan kukusan, dan olesi loyang dengan mentega dan tepung
- Masukkan adonan ke loyang dan kukus 20 menit
- Cek kematangan dengan tes tusuk lidi, angkat kalo sudah tidak lengket, diamkan sampai dingin baru dibalik dan dipotong supaya cake tetap padat dan cantik.
Demikianlah informasi mengenai resep cake jambu crystal yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
