Resep Cake Putih telur
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 25 gr tepung maizena
- 25 gr susu bubuk
- 500 ml putih telur
- 300 gr mentenga ( lelehkan )
- 200 gr gula halus
- 1 sdt garam
- 1 gr baking powder
- chocochips ( selera )
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu , maizena dan susu bubuk ( sisihkan )
- Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Kocok terus adonan masukkan gula sedikit demi sedikit kemudian baking powder dan garam.
- Gunakan spatula masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit dan mentega cair , aduk hingga rata dan tambahkan chocochips
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Putih telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
