Resep Spiku Kenari

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• BAHAN A:
• 50 gr telur utuh
• 450 gr kuning telur
• 150 gr gula pasir
• 15 gr cake emulsifier
• BAHAN B:
• 80 gr terigu protein sedang
• 20 gr susu bubuk
• 25 gr maizena
• BAHAN C:
• 75 gr margarin
• 75 gr BOS
• 25 gr mentega
• BAHAN D:
• 50 gr kismis
• 50 gr kacang kenari

Cara Membuat :

1. Kocok BAHAN A hingga mengembang, kemudian tambahkan BAHAN B kocok kembali hingga kental atau aduk balik dg spatula smp rata.
2. Terakhir masukkan BAHAN C yg sudah dicairkan dan aduk balik dg spatula smp tercampur rata.
3. Taburi kismis didasar loyang uk 22x22x4 cm. Tuang adonan. Kemudian atasnya taburi kacang kenari.
4. Panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 20 menit. Setelah matang bagi 2 sama besar, lapisi dengan selai nanas dan tumpuk. Iris sesuai selera
5. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Spiku Kenari yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.