Resep Bolu kukus Gula merah
Bahan - Bahan :
- 250 gr Terigu (segitiga biru)
- 250 ml Air
- 200 gr Gula
- 2 butir Telur
- 1/2 sndk teh Baking powder
- 1/2 sndk teh Soda kue
- 200 gr Gula merah
- 100 ml Minyak
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan jangan lupa Balut penutup kukusan dengan kain agar tidak menetes air nya
- Kocok telur kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal beserta baking dan soda kue kemudia masukkan gula yang sudah direbus dan didinginkan tadi, aduk dengan spatula setelah tercampur masukkan minyak dan aduk kembali (adonan siap dicetak)
- Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diberi cup kue, masukkan penuh agar bisa mengembang maksimal, lakukan sampai habis, masukkan cup kedalam kukusan, tutup dan tunggu 20 menit angkat (jangan membuka2 tutup kukusan sebelum waktunya). Siap untuk dinikmati
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus Gula merah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
