Resep zebra butter cake
Bahan - Bahan :
- 6 Butir telur
- 4 buah kuning telur
- 500 gr margarin atau mentega
- 300 gr gula halus
- 300 gr terigu
- 1 sdt soda kue
- 1/2 kaleng susu kental manis dilarutkan jadi kira2 1 kaleng
- secukupnya coklat bubuk dan bumbu spekuk
- 1 bks vanili bubuk
Cara Membuat :
- kocok gula halus dengan margarin / mentega vanili bubuk kocok kurleb 10 - 15 menit
- setelah itu masukkan telur satu persatu kocok lagi sampai kembang dan putih
- masukan susu yg sudah dilarutkan tadi aduk pelan
- kemudian masukkan tepung terigu dan soda kue aduk rata
- bagi 2 adonan satu dibiarkan putih yang satu ditambah coklat bubuk dan spekuk aduk rata
- tuangkan ke loyang tulban selang seling putih dengan coklat lalu buat gerakan memutar hingga berbentuk seperti mamer menggunakan garpu. oven kurleb 45 menit api bawah sampai kue matang,nyalakan api atas agar bagian atas kuenya agak kering jangan sampai kelamaan ya sebentar saja...takutnya nanti malah hangus atasnya...
Demikianlah informasi mengenai resep zebra butter cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
