Resep Moccha Sponge Cake Ceres
Bahan - Bahan :
- 400 cc Putih Telur (2 butir telur+Putih telur)
- 250 gr gula
- 250 gr mentega (cairkan)
- 175 gr terigu
- 50 gr Susu bubuk
- 1 sdt SP (sy tdk Pakai)
- secukupnya moccha Essen
- Ceres utk toping
- topping:
- secukupnya buttercream
- kopi hitam diseduh dgn sedikit air panas
- kocok Buttercream dgn air kopi hingga tercampur rata
Cara Membuat :
- Kocok telur Dan gula hinga mengembang Dan putih
- Masukkan campuran terigu Dan Susu bubuk kedalam adonan telur. Aduk rata, masukkan Essens moccha, aduk rata. Terakhir masukkan mentega cair.. Aduk rata.
- Tuang ke Loyang (28x28) yg telah di oles Dan tabur terigu. Panggang 30 menit hingga matang.
- Stlh matang, dinginkan kue lalu oles dgn Buttercream kopi tadi Dan tabur ceres
Demikianlah informasi mengenai resep Moccha Sponge Cake Ceres yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
