Resep wajik
Bahan - Bahan :
- 500 gram beras ketan, rendam 2jam
- 250 ml santan kental dr 1/2 butir kelapa
- 250 gram gula merah
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 170 ml air panas
Cara Membuat :
- Kukus beras yg sudah direndam smp1/2 matang (10-15 menit) kemudian pindahkan wadah dan dituang air panas, diaduk2 smp merata, biarkan sebentar kemudian kukus lagi smp matang (20-30 menit)
- Sementara mengukus panaskan santan+gula merah smp gula larut, saring.
Demikianlah informasi mengenai resep wajik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
