Resep Bandros
Bahan - Bahan :
- 150 gram kelapa muda sedeng yg ga terlalu tua yg di parut kasar
- 150 gram tepung beras
- 400 ml santan kental
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Campur kelapa parut,tepung beras,dan garam
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- Panaskan cetakan bandros atau cetakan kue pukis, dan olesi dengan sedikit minyak
- Tuang adonan kedalam cetakan hingga penuh,kemudian tutup
- Panggang diatas api kecil hingga matang dan kedua sisi garing, angkat,dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bandros yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
