Resep Bolu kukus pelangi simple
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 80 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu
- 1 sachet susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sachet SKM
- 80 gr mentega
- pewarna makanan (ungu, merah, hijau, biru, orange)
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi loyang dgn mentega dan terigu. kalau tidak punya boleh pakai wadah makan dari tupperware/yang tahan panas.
- Lelehkan mentega, stlh dingin masukkan 1sachet SKM
- Kocok telur dan gula mix kecepatan tinggi kurleb 15 menit sampai kental putih berjejak.
- Masukan terigu, garam dan susu bubuk aduk dengan spatula. Masukkan mentega cair
- Bagi adonan menjadi 5 bagian (ungu, merah, biru, orange, hijau)
- Tuang dalam loyang secara tidak merata satu persatu kukus selama kurleb 30 menitan sampai matang.
- Api mengukusnya kecil aja ketika adonan sudah masuk. tutup kukusan dibalut lap/serbet.
- Keluarkan dari kukusan ketika sudah masak tunggu sampai uap panas nya hilang baru potong2.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pelangi simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
