Resep Bolu mawar coklat tanpa mixer

Bahan - Bahan :
- 7 sdm butter
- 50 gr coklat batang (DCC)
- 2 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 7 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 2 sdm coklat bubuk
- 2 sachet susu kental manis coklat
- secukupnya vanili
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat :
- Lelehkan butter dan DCC dengan api sedang. Sisihkan
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk.
- Kocok telur dan gula menggunakan ballon whisk sampai telur berbusa dan berubah warna aga keputihan
- Masukan tepung terigu, coklat bubuk, susu kental manis dan vanili secukupnya aduk rata
- Masukan DCC yg telah dilelehkan dengan butter. Aduk rata
- Masukan cetakan k dalam kukusan yg telah di panaskan. Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus selama -/+ 20menit
- Satu resep ini bisa jadi 12 pc ya
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu mawar coklat tanpa mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.