Resep Healthy Cookies With Easy Way

Bahan - Bahan :
- 150 gr + 100 gr Rolled oat
- 250 ml Susu skim (susu rendah lemak)
- 3 sdm Chia seed
- 100 gr Kismis
- 100 gr Choco chips
- 100 gr Almond panggang iris kasar
- 1/8 sdt garam
- 1 butir besar Telur ayam (putihnya saja)
- 2 sdm gula cair Tropicana slim
- 1 sdm butter/margarin (cairkan)
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 sdm Selai kacang
- secukupnya olive oil / canola oil (untuk olesan loyang)
Cara Membuat :
- Campur selai kacang dengan susu cair, aduk hingga selai larut sempurna. Masukkan 100 gr rolled oat. Biarkan oat terendam dan menyerap semua cairan susu.
- Campurkan 150 gr rolled oat + chia seed + garam + vanilli bubuk + kismis + choco chips + almond cincang, aduk hingga rata. Masukkan rendaman oat beserta sisa cairannya. Aduk hingga benar-benar tercampur merata.
- Masukkan berurutan : putih telur , butter cair dan gula cair ke dalam adonan. Aduk kembali sampai rata. Diamkan dalam kulkas kurang lebih 10 menit
- Panaskan oven. Olesi loyang dengan olive oil / canola oil tipis saja hanya supaya cookies tidak lengket di loyang.
- Bentuk adonan sesuai keinginan dengan menggunakan tangan. Tata di loyang. Panggang kurang lebih 30 menit dengan panas 150"c ( sampai cookies matang. Lama memanggang tergantung oven masing-masing)
Demikianlah informasi mengenai resep Healthy Cookies With Easy Way yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.